Gánh Vietnamese Kitchen là một nhà hàng Việt Nam tại Vancouver, Canada được sáng lập bởi Ms. Gánh. Ms. Gánh lấy cảm hứng
từ câu chuyện của gia đình mình, một đại diện của gia đình nhiều thế hệ làm ẩm thực Việt, để tạo dựng thương hiệu Gánh.
Mục tiêu:
- Giới thiệu thương hiệu Gánh đến khách hàng tiềm năng tại Vancouver.
- Thể hiện tinh hoa ẩm thực Việt Nam qua các món ăn truyền thống được nấu bởi những đầu bếp gia đình.
- Mang đến cho khách hàng trải nghiệm ẩm thực Việt Nam đích thực và ấm cúng
Giải pháp:
- Thiết kế thương hiệu: Lấy cảm hứng từ câu chuyện của gia đình Ms. Gánh, logo Gánh được thiết kế với hình ảnh một người
phụ nữ trong trang phục áo dài xưa, mang nón, gánh trên vai gánh phở trên đường trở về, nàng đi khoan thai, khuôn mặt nở
nụ cười vui sau một buổi chợ đắt hàng. - Chụp ảnh các món ăn của Ganh một cách đẹp mắt và hấp dẫn, đồng thời thể hiện được sự tinh tế trong cách chế biến và trình bày.
- Sản xuất video quảng bá: Giới thiệu câu chuyện của thương hiệu Gánh, tại Hội An, Việt Nam
- Thiết kế website Ganh thanh lịch, mang hồn di sản Việt Nam, dễ sử dụng và cung cấp đầy đủ thông tin về thương hiệu,
thực đơn và địa điểm.
- Thiết kế thương hiệu: Lấy cảm hứng từ câu chuyện của gia đình Ms. Gánh, logo Gánh được thiết kế với hình ảnh một người
Dự án thể hiện được sự kết hợp hài hòa giữa thiết kế sáng tạo, nội dung hấp dẫn và thông điệp ý nghĩa. Giúp thương hiệu Ganh
nhanh chóng được giới thiệu thành công đến khách hàng tiềm năng tại Vancouver và nhận được nhiều phản hồi tích cực.